Jak informuje Izba Gospodarcza Gastronomii Polskiej, na początku kwietnia br. został uruchomiony bezpośredni, ogólnopolski kanał sprzedaży żywności do gastronomii pod nazwą foodbuy.pl.
Platforma ta pozwala na stałe dostarczanie produktów z odległych zakątków Polski do tysięcy lokali gastronomicznych na terenie całego kraju, bez pośrednictwa innych podmiotów. To rozwiązanie daje niespotykaną jak dotąd możliwość oszczędności w gastronomii, ale też nowy kanał sprzedaży i znaczące zwiększenie rentowności po stronie przetwórców żywności i polskich rolników. Projekt ma charakter w pełni rynkowy, choć niekomercyjny. Operator foodbuy.pl nie jest pośrednikiem, nie jest pobierana ani prowizja ani marża, a jedynie drobne opłaty serwisowe, utrzymujące system i proces zakupowy.
Zapraszamy do zapoznania się ze szczegółami FoodBuy, który jest strategicznym partnerem Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej na stronie www.foodbuy.pl.